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De acordo com dados preliminares do Departamento Federal de Estatística (Destatis), até 3 de novembro de 2022, 21,3 milhões de suínos foram criados na Alemanha, o que representa uma queda de 4,5% ou 1,01 milhão de cabeças em relação a 3 de maio de 2022. Esta é a quarta redução consecutiva desde novembro de 2020. Em relação a novembro de 2021, o número caiu 10,2% ou 2,43 milhões de cabeças e 18,2% ou 4,74 milhões de cabeças em relação a dois anos atrás.
Por categorias, em 3 de novembro de 2022, 9,7 milhões de suínos de terminação foram criados na Alemanha, o que representa 5,4% ou 550.400 cabeças a menos do que meio ano antes. O número de leitões também caiu significativamente em 6,6% (-446.100 cabeças) para 6,4 milhões de cabeças. Comparado a maio de 2022, o número de matrizes reprodutoras também caiu 6,6% ou 99.000, para pouco menos de 1,4 milhão de cabeças.
Além disso, o número de granjas de suínos continuou diminuindo. Em 3 de novembro de 2022, havia 16.900 granjas de suínos registradas, 5,2% ou 900 granjas a menos em relação a maio de 2022. Comparado a novembro de 2021, o número de granjas de suínos diminuiu 10,1% (-1.900 granjas) e 17,1% em relação a duas anos atrás (-3500 granjas).
Comparando-se os últimos dez anos, verificam-se também tendências decrescentes no número de suínos e de granjas. O plantel suíno diminuiu 24,7% ou 7 milhões de cabeças desde 2012, enquanto o número de granjas caiu até 43,3% (-12.900 granjas). Como o número de granjas diminuiu mais do que o número de suínos criados, o rebanho médio de suínos aumentou de 949 para 1.259 suínos por granja nos últimos dez anos.
21 de dezembro de 2022/ Destatis/ Alemanha.
https://www.destatis.de/
