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O Índice de Preços de Cereais da FAO registrou média de 144,8 pontos em fevereiro, ou seja, 4,2 pontos (3,0%) a mais que em janeiro e 18,7 pontos (14,8%) a mais que no ano anterior.
Os preços mundiais de trigo aumentaram 2,1%, em grande parte devido às novas incertezas sobre a oferta global no contexto da região do Mar Negro, que podem prejudicar as exportações da Ucrânia e da Federação Russa, dois dos principais países exportadores de trigo. Os preços de exportação de cereais secundários também aumentaram, em 4,7%. Os preços mundiais de milho aumentaram 5,1% em relação ao mês anterior, impulsionado por uma combinação de preocupações contínuas sobre as condições das safras na Argentina e no Brasil, aumento dos preços do trigo e incerteza quanto às exportações de milho da Ucrânia, um dos principais exportadores. Entre outros grãos, os preços de exportação tanto para o sorgo como para a cevada também aumentaram em relação ao mês passado, subindo 5,9% e 2,7%, respectivamente. Os preços internacionais do arroz aumentaram 1,1% em fevereiro, suportados principalmente pela valorização das moedas de alguns exportadores em relação ao dólar americano e pela forte demanda por arroz aromático por parte de compradores asiáticos no Oriente.
4 de março de 2022/ FAO.
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