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O Índice de Preços da Carne da FAO teve média de 121,4 pontos em setembro, queda de 0,6 ponto (0,5%) em relação a agosto, registrando também a terceira queda mensal consecutiva, mas ainda 8,7 pontos (7,7%) acima do seu valor no mês correspondente do ano passado.
Em setembro, as cotações internacionais da carne ovina foram as que mais declinaram, sustentadas pelos impactos dos movimentos cambiais. Os preços da carne bovina também caíram devido às altas disponibilidades de exportação do Brasil e à elevada liquidação de gado em alguns países produtores. Enquanto isso, os preços da carne de aves caíram marginalmente, uma vez que as compras mundiais de importação permaneceram moderadas, apesar da oferta restrita de exportação de alguns grandes países exportadores em meio a surtos de gripe aviária. Por contraste, os preços mundiais da carne suína aumentaram ainda mais, refletindo o déficit de oferta de suínos prontos para abate na União Europeia.
07 de outubro de 2022. FAO.
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