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O Índice de Preços de Cereais da FAO registrou média de 105,6 pontos em agosto, queda de 0,8 ponto (0,8%) em relação a julho e de 4,5 pontos (4,1%) em comparação com agosto de 2024.
Os preços internacionais do trigo caíram em relação ao mês anterior, refletindo a ampla oferta global e a demanda de importação contida, especialmente por parte dos principais compradores da Ásia e do Norte da África. Colheitas maiores na União Europeia e na Federação Russa pressionaram ainda mais os preços.
Em contraste, os preços mundiais do milho subiram pelo terceiro mês consecutivo, sustentados principalmente pelas preocupações com o impacto das ondas de calor sobre a produtividade na União Europeia e pelo aumento da demanda para uso em ração e na produção de etanol, especialmente nos Estados Unidos da América.
Entre os outros cereais secundários, os preços mundiais do sorgo caíram, enquanto os da cevada aumentaram.
Enquanto isso, o Índice de Preços do Arroz da FAO recuou 2,0% em agosto de 2025, pressionado pela queda nos preços do arroz índica em meio à forte concorrência contínua entre exportadores.
05 de setembro de 2025/ FAO.
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