Índice de Preços da Carne da FAO subiu em maio
O aumento foi impulsionado pelos preços internacionais mais altos das carnes bovina, ovina e suína, que mais do que compensaram a queda nas cotações da carne de frango.
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O aumento foi impulsionado pelos preços internacionais mais altos das carnes bovina, ovina e suína, que mais do que compensaram a queda nas cotações da carne de frango.
Apesar da pressão no fim do mês por causa da gripe aviária, preços subiram nas principais regiões; carcaça especial também teve valorização no atacado.
O relatório semestral sobre Gado e Produtos no México, publicado pelo USDA, revela que o setor suinícola continuará apresentando um crescimento moderado em 2025, apoiado pela melhoria genética, redução de custos e uma demanda interna sustentada, enquanto as importações permanecerão estáveis, com destaque para os Estados Unidos como principal fornecedor.
Em abril, o Brasil registrou um marco histórico nas exportações de carne suína, com o maior volume já embarcado para o mês — 127,8 mil toneladas — e a segunda maior receita da série histórica, somando R$ 1,73 bilhão. Desempenho impulsionado pelo crescimento das vendas para países como Filipinas, China, México e Argentina, além da competitividade da carne frente às proteínas concorrentes no mercado interno.
O aumento mensal refletiu preços mais altos em todos os principais cereais.
Segundo o Cepea, as cotações do suíno vivo e da carne caíram levemente de março para abril devido à menor procura da indústria. Ainda assim, os preços permanecem cerca de 20% acima dos registrados há um ano, sustentados por uma oferta controlada e demanda externa aquecida.
As cotações internacionais de carne subiram em todas as categorias, com os preços da carne suína registrando o aumento mais significativo.
O mercado de suínos em Santa Catarina segue aquecido e se destaca no cenário nacional. Nas últimas semanas, o estado registrou valorização contínua do quilo vivo, enquanto São Paulo e Minas Gerais mantiveram estabilidade nos preços.
O Secretário de Agricultura e Desenvolvimento Rural do México, Julio Berdegué, reuniu-se com o Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Agroalimentar e Econômico Rural do Canadá, Kody Blois, com o objetivo de identificar oportunidades de colaboração no setor agroalimentar.
Em 2024, a suinocultura latino-americana continuou a demonstrar um desempenho notável, reafirmando o seu potencial, resiliência e capacidade de adaptação aos desafios do setor, num ambiente de mercado complexo. No entanto, dadas as atuais circunstâncias geopolíticas, espera-se que em 2025 haja uma reconfiguração dos fluxos comerciais internacionais de carne suína na nossa região, derivada da retaliação contra a imposição de tarifas pelos Estados Unidos.
Se os Estados Unidos continuarem a impor tarifas ao Canadá, o governo pretende impor medidas retaliatórias adicionais que poderão afetar o setor suíno.
Em 11 dos 15 países analisados, as expectativas de preços dos usuários da 333 eram superiores aos preços efetivamente alcançados.
O beneficiamento da oleaginosa bate recorde em dezembro e confirma a boa atividade do setor. A forte procura de milho impulsiona ainda mais os embarques de cereais, que superaram as exportações de trigo.
O declínio foi motivado pelos menores preços internacionais da carne ovina, suína e de aves, que superaram os aumentos nas cotações da carne bovina.
Os preços de exportação do trigo caíram ligeiramente, enquanto os preços mundiais do milho aumentaram.
Dos artigos publicados na 3tres3 de autores de renome mundial durante 2024, estes foram os dez mais lidos na 333 Brasil. Não perca nenhum deles.