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Em agosto foi formulada pelo autor do Termômetro Econômico, Alvimar Jalles, a hipótese de que a escassez de suínos no Brasil era desuniforme. Algumas regiões ainda apresentavam crescimento enquanto outras tinham perceptível diminuição de animais para abate.
A segunda parte da hipótese é que a escassez viria predominantemente do mercado chamado independente, diferente do mercado de cooperativas e integrações.
Qual a relação com os números publicados pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) sobre o processamento do segundo trimestre de 2022?
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Redação 333 Brasil com dados do Boletim do Termômetro Econômico.
