Minas Gerais celebra o dia da carne suína
Nesta quarta feira é comemorado o dia da carne mais amada pelos mineiros.
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Nesta quarta feira é comemorado o dia da carne mais amada pelos mineiros.
Com corte em março, a produção se consolidou em quase 180.000 toneladas.
A carne suína ganha competitividade frente às carnes bovina e de frango, segundo o Cepea. Enquanto os preços da suína recuam, os das concorrentes sobem, tornando o produto mais atrativo no mercado.
O Chile autorizou a importação de carne suína do Paraná após reconhecer o Estado como zona livre de febre aftosa sem vacinação. A decisão fortalece o comércio agropecuário entre os países e valoriza o trabalho sanitário realizado no campo, abrindo portas para novos mercados.
Os dados de importações chinesas de carne suína e subprodutos durante os três primeiros meses de 2025 mostram um aumento em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo os dados mais recentes disponíveis.
Em março, o estado exportou 58,4 mil toneladas de carne suína, somando US$143,7 milhões em receita. Apesar da leve retração frente a fevereiro, os números mostram crescimento expressivo em relação a 2024. No acumulado do primeiro trimestre, Santa Catarina atingiu 175,6 mil toneladas e US$423,3 milhões em vendas externas, consolidando recorde histórico e mantendo sua liderança nas exportações brasileiras do setor.
A suinocultura na África tem grande potencial como motor chave para a segurança alimentar, geração de renda e desenvolvimento rural. No entanto, enfrenta diversos desafios que dificultam seu crescimento e sustentabilidade.
O mercado de suínos no Sul do Brasil registra forte valorização impulsionado por exportações em alta e baixa oferta de animais para abate. Santa Catarina se destaca pela demanda internacional, enquanto a aproximação do Dia das Mães deve intensificar a tendência de alta nos preços. Autoridades reforçam a importância da sanidade e qualidade na produção.
Demanda firme e oferta controlada elevam preço do suíno vivo, aponta Cepea. Feriados de abril impulsionam movimentação do mercado.
A estratégia executada pela pela Assuvap foi sucesso absoluto em mais de 39 pontos de venda!
A produção de carne suína e o plantel de suínos da China registraram aumento em relação ao mesmo período do ano anterior no primeiro trimestre de 2025.
A iniciativa cria um ambiente regulatório mais eficiente, ampliando as oportunidades para agroindústrias locais venderem alimentos como leite, mel, ovos e pescados de forma segura, regularizada e sustentável em todo o território estadual.
Em seu relatório mais recente “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado em 10 de abril, o USDA projeta um leve crescimento na produção mundial de carne suína para 2025, acompanhado de uma ligeira queda nas exportações globais, apesar do aumento significativo esperado nos embarques do Brasil.
Exportações em alta, consumo interno aquecido e dificuldades nas escalas de abate pressionam o mercado e elevam os preços.
Com o tema “Vá mais longe com esse sabor”, a SNCS 2025 promete se conectar aos consumidores e evidenciar a carne suína no varejo brasileiro!
Mesmo com a desvalorização, as médias mensais seguiram mais de 20% acima das registradas em março/24 em algumas praças monitoradas pelo Centro de Pesquisas.