0
A previsão de produção de carne suína do USDA para o terceiro trimestre foi reduzida para cerca de 6,5 bilhões de libras, quase 1% menor que a produção no mesmo período do ano anterior. A mudança foi feita com base nas expectativas de pesos médios.
Espera-se que os preços de suínos vivos equivalentes com 51-52 por cento de carne magra sejam em média US$ 74 por cwt no terceiro trimestre, quase 8% abaixo dos preços no terceiro trimestre de 2022. Os preços dos suínos para o quarto trimestre de 2023 foram aumentados para US$ 63 por cwt, cerca de 1% inferior ao mesmo período de 2022.
A produção comercial total de carne suína em 2023 deverá ser de 27,3 bilhões de libras, 1% superior à produção de 2022. A previsão de preços trimestrais de suínos é em média de US$ 62,13 por cwt para 2023, cerca de 12,7% abaixo dos preços médios trimestrais em 2022.
17 de agosto de 2023/ USDA/ Estados Unidos.
https://www.ers.usda.gov
