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- O consumo aparente de carne suína acumulado nos primeiros 5 meses do ano totalizou 316.299 toneladas (t), o que significa uma queda de 0,6% em relação ao mesmo período de 2022.
- A diminuição no consumo pode ser explicada pela queda de mais de 57% no volume das importações e pela recuperação das exportações.
- O consumo pontual do mês de maio apresentou queda de 2,5% em relação ao mesmo mês do ano anterior e aumento de 10,8% em relação a abril último. Assim, o consumo per capita estimado pelo SAGyP foi de 17,6 kg por habitante.
Redação Departamento de Economia e Inteligência de Mercados 333 América Latina com dados da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca do Ministério de Economia da Argentina. https://www.magyp.gob.ar/
