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Argentina: produção de carne suína cresce no primeiro semestre

Ao longo da primeira metade do ano, a produção de suínos apresentou um crescimento sustentado.

Gráfico 1: Evolução da produção de carne suína argentina no primeiro semestre de 2023. Elaborado pelo Departamento de Economia e Inteligência de Mercado da 333 com dados da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca do Ministério da Economia da Argentina.
Gráfico 1: Evolução da produção de carne suína argentina no primeiro semestre de 2023. Elaborado pelo Departamento de Economia e Inteligência de Mercado da 333 com dados da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca do Ministério da Economia da Argentina.
26 Julho 2023
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  • A produção acumulada de suínos no primeiro semestre totalizou 370.708 toneladas (t), o que se refere a um aumento de 5,1% em relação ao mesmo período de 2022 (352.564 t).
  • Especificamente para o mês de junho, a produção atingiu 64.703 t, aumentando 0,7% em relação ao mesmo mês de 2022 e diminuindo 3,9% em relação a maio passado.

  • O peso médio do suíno em junho manteve-se em 96 kg com osso, representando uma queda de 1 kg em relação ao mesmo mês do ano anterior.

  • Os resultados por categoria mostram uma média de 95 kg para os machos, enquanto o M.E.I. (Macho Imunocastrado Inteiro) atingiu 101kg.

Redação Departamento de Economia e Inteligência de Mercados 333 América Latina com dados da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca do Ministério da Economia da Argentina.

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