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FAO: o preço mundial da carne cai novamente

O índice de preços da carne caiu novamente pelo quarto mês consecutivo.

Índice da FAO para os preços de alimentos
Índice da FAO para os preços de alimentos
14 Maio 2020
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Os preços mundiais de produtos alimentícios básicos caíram pelo terceiro mês consecutivo em abril, pois o impacto econômico e logístico da pandemia do COVID-19 levou a fortes contrações na demanda por muitos produtos básicos.

O Índice de Preços dos Alimentos da FAO alcançou uma média de 165,5 pontos em abril, 3,4% a menos que no mês anterior e quase 10% a menos que em janeiro. Com exceção do subíndice de cereais, que pouco decresceu, todos os outros subíndices que compõem o índice geral registraram quedas significativas mês a mês em abril, em particular o subíndice relacionado ao açúcar.

O índice de preços da carne recuou 2,7%, para 168,8 pontos, diminuindo pelo quarto mês consecutivo. Os preços internacionais de todos os tipos de carne representados no índice registraram queda, uma vez que a recuperação parcial da demanda de importação, principalmente na China, foi insuficiente para compensar o colapso das importações de outros países causado por problemas econômicos contínuos. relacionadas ao COVID-19, dificuldades logísticas e uma queda acentuada na demanda do setor de food service como resultado do confinamento. Apesar do declínio nos níveis de processamento de carne à medida que a escassez de mão-de-obra aumentou, o acentuado declínio nas vendas de restaurantes levou ao aumento de estoques e disponibilidades de exportação, o que também reduziu os preços de mercado. a carne.

Por outro lado, o índice de preços de óleo vegetal da FAO diminuiu 5,2% em abril, pressionado pela queda nos valores de óleo de palma, soja e canola. A menor demanda por biocombustíveis desempenhou um papel importante, assim como a contração na demanda no setor de alimentos, juntamente com a produção acima do esperado de óleo de palma na Malásia e trituração de soja nos Estados Unidos da América.

O índice de preços dos cereais da FAO caiu apenas um pouco, com os preços internacionais do trigo e arroz subindo significativamente, enquanto os do milho caíram acentuadamente. Os preços internacionais do arroz cresceram 7,2% em relação a março, em grande parte devido às restrições temporárias à exportação impostas pelo Vietnã, que foram posteriormente levantadas. Ao mesmo tempo, os preços do trigo subiram 2,5% em meio a relatórios sobre a rapidez com que a cota de exportação da Federação Russa está se esgotando. Por outro lado, os preços dos grãos grossos - incluindo o milho - caíram 10%, pressionados pela menor demanda por seu uso, tanto para a produção de alimentos para animais quanto para os biocombustíveis.

Índice de la FAO para los precios de los alimentos

7 de maio de 2020/ FAO.
http://www.fao.org

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