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O Índice de Preços de Cereais da FAO teve média de 147,4 pontos em janeiro, uma fração (0,1%) acima de dezembro e 6,7 pontos (4,8%) acima do nível do ano anterior. Entre os principais cereais, os preços mundiais do arroz e do milho subiram, enquanto os da cevada e do trigo caíram em janeiro.
Os preços internacionais do arroz aumentaram 6,2% em relação ao mês anterior, influenciados por disponibilidades mais restritas, forte demanda local em alguns países asiáticos exportadores e movimentos nas taxas de câmbio.
Os preços mundiais de milho também aumentaram, embora marginalmente (0,5%), influenciados principalmente por uma forte demanda por exportações do Brasil e preocupações com as condições de seca na Argentina, compensando uma tendência de queda nos preços de exportação dos EUA em meio a vendas lentas.
Entre outros grãos grossos, os preços mundiais do sorgo aumentaram (0,9%), influenciados principalmente pela força dos mercados de milho e menor produção nos Estados Unidos, o maior exportador mundial, enquanto a queda nos preços da cevada (1,0%) refletiu o transbordamento do mercado global de trigo.
Enquanto isso, os preços internacionais do trigo caíram pelo terceiro mês consecutivo em janeiro, 2,5%, uma vez que a oferta global aumentou com uma produção maior do que a estimada anteriormente na Austrália e na Federação Russa.
03 de fevereiro de 2023/ FAO.
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