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Em 2022, a produção de suínos na China diminuirá 5% devido aos baixos estoques e um rebanho de reprodutoras menor, que resultou de abates significativos e atrasos no repovoamento em 2021. Em 2022, as políticas governamentais não irão incentivar as operações de pequena e média escala, controlando a rapidez com que os preços da carne suína aumentam. Grandes operações e bem capitalizadas se beneficiarão de outras políticas de subsídio. À medida que menos operações de pequena e média escala permanecerem no mercado, a parcela de suínos produzidos em operações de grande porte continuará a crescer.
As importações de suínos reprodutores vivos em 2022 cairão 14%, o que significa 30.000 cabeças a menos, à medida que o gerenciamento do preço da carne suína pelas agências reguladoras e de planejamento da China reduz a expansão. No entanto, outras políticas para desenvolver a genética doméstica da China e melhorar a produtividade geral das reprodutoras garantirão que as importações de suínos reprodutores vivos não diminuam drasticamente.
Em 2022, a produção de carne suína diminuirá 14% em comparação com os anos anteriores à medida que menos suínos atingem o peso de mercado. Em 2021, o abate de um número significativo de suínos com excesso de peso impulsionou a produção de suínos e reduziu drasticamente os preços da carne suína durante o primeiro semestre de 2021. Consequentemente, as exportações chinesas de carne suína cairão 10%, o que equivale a 90.000 toneladas.
Em 2022, uma oferta restrita de carne suína levará as importações de carne suína a 5,1 milhões de toneladas. Em 2021, o abate significativo aumentou a produção de carne suína e as reservas de carne suína congelada. A maior demanda dos consumidores nos meses de outono e inverno de 2021 esgotará as reservas de carne suína congelada. Por esse motivo, as importações de carne suína devem aumentar em 2022, à medida que a oferta ficará mais restrita.
26 de agosto de 2021/ USDA/ Estados Unidos.
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