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A produção e o abate de suínos registraram aumento em relação ao ano anterior.
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A produção e o abate de suínos registraram aumento em relação ao ano anterior.

Julho registrou o volume de abate mais alto no que vai do ano com mais de 584.000 cabeças.

O déficit da balança comercial do setor suíno alcançou USD 105,4 milhões no acumulado do ano.

Durante a primeira metade do ano, as importações de carne suína superaram 94 mil toneladas, marcando um recorde histórico.

Embora o número de julho tenha sido 9,5% superior ao de junho, ainda ficou abaixo do nível registrado no mesmo mês do ano anterior.

Em relação ao relatório anterior, foram estimados aumentos importantes na produção, no comércio internacional e nos estoques finais de milho em nível global, derivados de uma maior previsão para a colheita norte-americana. No entanto, as projeções mundiais para a soja foram ajustadas para baixo, devido à contração esperada na produção da oleaginosa nos Estados Unidos.

Em junho de 2025, o consumo per capita alcançou 17,92 kg, acrescentando 1,28 kg ao registrado em 2024 e consolidando a tendência de diversificação na dieta dos argentinos.

Em comparação com o relatório anterior, foram estimadas leves quedas na produção e nos estoques finais de milho em nível global, devido a uma safra menor no Brasil. Em relação à soja, as projeções continuam muito positivas, com um crescimento importante na produção do Brasil e leves quedas nas colheitas dos Estados Unidos e da Argentina.

Nos cinco primeiros meses de 2025, as exportações russas de carne suína e miúdos para o mercado mundial alcançaram cerca de 130.000 toneladas.

O acumulado do trimestre superou as 44.000 toneladas de carne suína importada.

Entre os principais produtos que a Argentina vende para o mundo, destacam-se: milho, óleo de soja, cevada, óleo de girassol, amendoim, moluscos, queijos, peras, batata e couros, entre outros.

O rebanho de matrizes na União Europeia caiu 32% em duas décadas, com Alemanha, França e Polônia entre os países mais afetados.

O relatório semestral sobre Gado e Produtos no México, publicado pelo USDA, revela que o setor suinícola continuará apresentando um crescimento moderado em 2025, apoiado pela melhoria genética, redução de custos e uma demanda interna sustentada, enquanto as importações permanecerão estáveis, com destaque para os Estados Unidos como principal fornecedor.

Da mesma forma, a relação entre o preço do assado bovino e o da carne suína aumentou 5,4% em comparação com o primeiro trimestre de 2024.

Com corte em março, a produção se consolidou em quase 180.000 toneladas.

Em seu relatório mais recente “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado em 10 de abril, o USDA projeta um leve crescimento na produção mundial de carne suína para 2025, acompanhado de uma ligeira queda nas exportações globais, apesar do aumento significativo esperado nos embarques do Brasil.