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Com corte em março, a produção se consolidou em quase 180.000 toneladas.

Em seu relatório mais recente “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado em 10 de abril, o USDA projeta um leve crescimento na produção mundial de carne suína para 2025, acompanhado de uma ligeira queda nas exportações globais, apesar do aumento significativo esperado nos embarques do Brasil.

Em comparação com o relatório de março, a perspectiva para as exportações de milho dos EUA melhorou, e foi estimado um aumento na produção de milho na União Europeia, bem como um aumento nas importações de milho. Para a soja, não foram feitos ajustes significativos nas projeções.

A forte demanda por carne suína na América Central e no México foi compensada pela desaceleração no Japão e na Coreia.

Impulsionado em parte pelo aumento das importações de carne suína, o consumo aparente atingiu quase 130.000 toneladas, contribuindo para um consumo médio per capita de mais de 17 kg/hab./ano.

A partir de março de 2025, observou-se uma redução no plantel de reprodutores e de suínos de mercado, que seria compensada pelo aumento do número de leitões desmamados por leitegada.

No último mês de registro, a produção de carne suína atingiu pouco mais de 143 mil toneladas.

Na comparação com fevereiro, as estimativas para as exportações globais de milho foram cortadas, o que seria explicado por uma queda projetada nos embarques do Brasil. Da mesma forma, estimou-se uma queda significativa nas importações de grãos da China. Em relação à soja, as projeções permaneceram intactas, exceto pela redução dos estoques finais.

Apesar do ligeiro aumento do volume de produção, as exportações cresceram perto de 10%, o que poderá explicar, em parte, a diminuição do consumo aparente.

Em comparação com o relatório de janeiro, foram feitos cortes significativos nas colheitas de milho da América do Sul, bem como nas exportações do Brasil e da Ucrânia, o que estaria relacionado com a queda nas importações chinesas do grão. Em relação à soja, foi novamente projetada uma redução na colheita e nos estoques finais em nível global, o que seria devido à menor produção na Argentina.

Janeiro consolidou uma produção superior a 60 mil toneladas, o valor mais elevado registado para o mesmo mês nos anos anteriores.

Com os resultados do ano passado, a suinocultura colombiana subiu para a quarta posição no ranking dos produtores de carne suína da América Latina.

O ligeiro aumento da produção, aliado ao aumento significativo do volume das importações e à diminuição das exportações, sugerem uma recuperação do consumo aparente, que mais do que regressou aos níveis de 2022.

A Nigéria é o maior produtor de carne suína da África, com uma produção anual de mais de 303.000 toneladas métricas.

A suinocultura no Equador apresentou um crescimento notável nos últimos anos, em parte graças à modernização que melhorou seus índices de eficiência. Actualmente, a indústria suína não só satisfaz quase a totalidade da procura interna de carne de porco, como também se projecta para a expansão nos mercados internacionais, com perspectivas muito promissoras para o futuro.

Apesar da situação em 2024 e do aumento das importações, a produção nacional de carne suína registou um crescimento significativo, o que poderá ser explicado, em parte, pela robustez do consumo interno, bem como pela recuperação gradual das exportações. Estes resultados refletem a resiliência e o dinamismo do setor suíno, marcando um final de ano muito positivo e expectativas promissoras para o futuro.