0
Na indústria suinícola, o desmame precoce pode melhorar o desempenho reprodutivo da porca e o uso da sala de parto. No entanto, os leitões recém-desmamados tendem a apresentar alterações na estrutura morfológica e na função intestinal. Tradicionalmente, a suplementação com antibióticos na dieta tem sido considerada uma estratégia eficaz para resolver esse problema, mas existe uma tendência de reduzir seu uso devido aos efeitos prejudiciais sobre as bactérias comensais intestinais e aos efeitos colaterais tanto na saúde humana quanto na animal. Recentemente, foi demonstrado que os probióticos podem ser uma alternativa inovadora aos antibióticos nas rações. O objetivo do presente estudo foi investigar os efeitos de um probiótico, Bacillus subtilis (BS), na dieta sobre a composição da microbiota intestinal e os metabólitos de leitões desmamados. Para isso, sessenta e quatro leitões foram distribuídos em dois grupos (controle e BS). Os leitões do grupo controle foram alimentados com uma dieta basal e os leitões do grupo experimental com a dieta basal suplementada com 500 g. Ao final do estudo, um leitão de cada baia foi sacrificado para coleta do conteúdo luminal no jejuno, íleo e cólon médio para análises de microbiota e metabólitos. Foram coletados tecidos de jejuno e íleo para avaliação da morfologia.
Como resultado, verificou-se que BS na dieta aumentou a abundância de Leucobacter e Cupriavidus no jejuno, Thermus, Coprococcus e Bifidobacterium no íleo, bem como Succiniclasticum no cólon; e aumentou as concentrações de ácidos graxos de cadeia linear no íleo, propionato, ácidos graxos de cadeia ramificada e tiramina no cólon, mas reduziu a concentração de indol no cólon. A estrutura da comunidade microbiana no íleo e no cólon tendeu a agrupar-se em dois grupos. A análise LEfSe identificou cinco biomarcadores microbianos no jejuno e oito biomarcadores no íleo no grupo BS e três biomarcadores no cólon no grupo controle. A abundância de Bifidobacterium no íleo correlacionou-se positivamente com a concentração de isovalerato, enquanto a abundância de Actinobacteria e Lactobacillus no cólon correlacionou-se negativamente com a concentração de indol.
Em conclusão, esses achados sugerem que a suplementação com Bacillus subtilis na dieta pode alterar a diversidade, a composição e os metabólitos da microbiota intestinal em leitões desmamados.
Ding H, Zhao X, Ma C, Gao Q, Yin Y, Kong X, He J. Dietary supplementation with Bacillus subtilis DSM 32315 alters the intestinal microbiota and metabolites in weaned piglets. Journal of Applied Microbiology. 2021; 130(1): 217-232. https://doi.org/10.1111/jam.14767