Recentemente, devido ao clima quente do verão, ao consumo sazonalmente fraco e ao abate recente de suínos de engorda secundária, a oferta de carne suína aumentou, levando a uma ligeira queda nos preços da carne suína.
De acordo com a Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma (NDRC), a relação média nacional entre o preço do suíno e o do grão caiu recentemente abaixo de 6:1, colocando o mercado na zona de alerta de Nível 3, conforme estabelecido no “Plano para Melhorar o Mecanismo de Regulação das Reservas de Carne Suína do Governo a fim de Garantir o Abastecimento e Estabilizar os Preços da Carne Suína no Mercado”.

Para promover a operação estável do mercado de suínos vivos, a NDRC trabalhará com os departamentos relevantes para comprar e armazenar carne suína congelada na reserva central.
21 de agosto de 2025/ Comissão Nacional de Desenvolvimento e Reforma/ China
https://www.ndrc.gov.cn