Índice de preços da carne da FAO cai em agosto
Os preços mundiais da carne suína caíram pelo segundo mês consecutivo devido à fraca demanda de importação.
Página 12 de Artigos sobre carne de porco
Queda nas exportações espanholas de carne suína
As exportações de carne suína crescem 4% em junho de 2024, com uma queda de 3,5% no acumulado anual.
Novo declínio nas importações chinesas de produtos suínos
Durante o primeiro semestre deste ano, as importações chinesas de carne e miúdos diminuíram 28%.
Efeito de diversas fontes suplementares de metionina no desempenho, características da carcaça e qualidade da carne suína
O rendimento da carcaça e a qualidade da carne podem não ser afetados pela fonte de metionina suplementada na ração para suínos em terminação.
Consumo de carne suína na Europa em 2023
O consumo está diminuindo, exceto na Alemanha e em Itália. A insegurança alimentar e os produtos prontos para consumo explicam esta tendência.
Efeitos da suplementação dietética com Aurantiochytrium limacinum sobre o perfil de ácidos graxos teciduais em suínos
A suplementação dietética com Aurantiochytrium limacinum no final da segunda fase de terminação pode melhorar a composição de ácidos graxos da carne suína.
China: Importações de carne suína continuarão diminuindo
Prevê-se que as importações deste ano regressem a níveis idênticos ao período anterior aos surtos de Peste Suína Africana na China.
Atual mercado suíno da China
As importações de carne suína da China despencam à medida que os preços internos caem e a oferta se estabiliza.
Qualidade de produtos suínos de machos inteiros
As consequências da não castração dos suínos na taxa de presuntos desestruturados são pouco conhecidas. Um estudo do IFIP mostra que a frequência desse defeito gira em torno de 19%.
FAO prevê diminuição da produção de carne suína este ano
Embora se prevê que a produção global de carne de aves, bovinos e ovinos em 2024 irá expandir marginalmente, a produção de carne suína deverá diminuir.
Atualização do mercado de carne suína da União Europeia
A produção total da UE registou ganhos marginais de 0,3% no primeiro trimestre em comparação com 2023, de acordo com a AHDB.
Possíveis tarifas chinesas sobre carne suína da UE estão cada vez mais próximas
A CE comunicou possíveis tarifas sobre veículos eléctricos chineses e há receios de retaliação por parte da China contra as importações de carne suína da UE.
Exportações de carne suína dos EUA em abril são as maiores em quase três anos
As exportações de carne suína dos EUA em abril atingiram o maior volume e valor desde maio de 2021, de acordo com dados divulgados pelo USDA e compilados pela USMEF.
Índice de preços da carne da FAO, maio de 2024
Os preços internacionais das carnes de aves e bovinas caíram, enquanto os das carnes suínas e ovinas aumentaram.
França: acordo para exportar miúdos de suínos para a China
Por ocasião da visita estadual do Presidente da República Popular da China, o ministro francês de agricultura e soberania, Marc Fesneau, assinou vários acordos e protocolos ambiciosos.
Diminuição das exportações espanholas de carne suína
As exportações espanholas de produtos suínos no primeiro trimestre de 2024 diminuíram 11% em comparação com o mesmo período do ano anterior.