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Com corte em março, a produção se consolidou em quase 180.000 toneladas.

A carne suína ganha competitividade frente às carnes bovina e de frango, segundo o Cepea. Enquanto os preços da suína recuam, os das concorrentes sobem, tornando o produto mais atrativo no mercado.

Os dados de importações chinesas de carne suína e subprodutos durante os três primeiros meses de 2025 mostram um aumento em relação ao mesmo período do ano anterior, segundo os dados mais recentes disponíveis.

O Chile autorizou a importação de carne suína do Paraná após reconhecer o Estado como zona livre de febre aftosa sem vacinação. A decisão fortalece o comércio agropecuário entre os países e valoriza o trabalho sanitário realizado no campo, abrindo portas para novos mercados.

Em março, o estado exportou 58,4 mil toneladas de carne suína, somando US$143,7 milhões em receita. Apesar da leve retração frente a fevereiro, os números mostram crescimento expressivo em relação a 2024. No acumulado do primeiro trimestre, Santa Catarina atingiu 175,6 mil toneladas e US$423,3 milhões em vendas externas, consolidando recorde histórico e mantendo sua liderança nas exportações brasileiras do setor.

Demanda firme e oferta controlada elevam preço do suíno vivo, aponta Cepea. Feriados de abril impulsionam movimentação do mercado.

A produção de carne suína e o plantel de suínos da China registraram aumento em relação ao mesmo período do ano anterior no primeiro trimestre de 2025.

Em seu relatório mais recente “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, publicado em 10 de abril, o USDA projeta um leve crescimento na produção mundial de carne suína para 2025, acompanhado de uma ligeira queda nas exportações globais, apesar do aumento significativo esperado nos embarques do Brasil.

A iniciativa cria um ambiente regulatório mais eficiente, ampliando as oportunidades para agroindústrias locais venderem alimentos como leite, mel, ovos e pescados de forma segura, regularizada e sustentável em todo o território estadual.

A forte demanda por carne suína na América Central e no México foi compensada pela desaceleração no Japão e na Coreia.

Impulsionado em parte pelo aumento das importações de carne suína, o consumo aparente atingiu quase 130.000 toneladas, contribuindo para um consumo médio per capita de mais de 17 kg/hab./ano.

Mesmo com a desvalorização, as médias mensais seguiram mais de 20% acima das registradas em março/24 em algumas praças monitoradas pelo Centro de Pesquisas.

Os preços da carne suína aumentaram na União Europeia depois que a Alemanha recuperou seu status de país livre de febre aftosa.

As vendas da proteína suinícola estiveram lentas ao longo do mês, enquanto a oferta de animais para abate permaneceu ligeiramente elevada.

O estudo Power of Meat de 2025 analisa as tendências de consumo de carne e aves em 2024, bem como os comportamentos, percepções e padrões de compra dos consumidores de carne.

Paraguai aprova certificado sanitário Senasa para exportação de carne suína.