
Competitividade da carne suína cresce frente às carnes substitutas
Enquanto os preços da proteína suína vêm caindo com força, em relação a dezembro/24, os da de frango estão em alta e os da bovina registram leve baixa.

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Enquanto os preços da proteína suína vêm caindo com força, em relação a dezembro/24, os da de frango estão em alta e os da bovina registram leve baixa.

Os fabricantes de alimentos estão preocupados com o direito antidumping provisório sobre as importações de lisina originária da China.

O Brasil é livre de Peste Suína Africana desde 1988 e mantém reconhecimento internacional, como livre da doença, emitido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA).

Como quarto maior produtor de grãos do país, o Estado apresenta participação de 10,5% na produção nacional.

A necessidade de repor estoques manteve parte dos compradores ativa no spot nacional ao longo da última semana, enquanto produtores seguiram focados nos trabalhos de campo.

Os ministros destacaram a importância da bioeconomia circular para alcançar uma produção agroalimentar mais eficiente, competitiva e sustentável.

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A produção de carne suína da China diminuiu 1,5% em 2024.

Em comparação com o relatório de dezembro, houve um recorte importante na produção e estoques finais dos EUA, enquanto, para a China, se estimava uma maior colheita e menores importações. No que diz respeito à soja, foi projetada uma diminuição na compra e estoques finais em nível global, derivadas de uma menor previsão para a produção nos Estados Unidos.

A China busca implementar ações de economia de grãos na indústria pecuária para melhorar a eficiência e economizar grãos.

A pressão do vivo está atrelada às vendas lentas e à oferta elevada de animais para abate, cenário que vem sendo observado desde dezembro do ano passado.

O número de granjas suinícolas diminuiu 3,4%, ou seja, 600 granjas, num ano e 41,7%, ou seja, 11.200 granjas, numa comparação de dez anos.

As exportações de carne suína dos EUA em novembro registraram ganhos anuais, de acordo com dados divulgados pelo USDA e compilados pela Federação de Exportação de Carne dos EUA (USMEF).



A falta de chuva fez com que a situação mudasse e atualmente 45% da região central apresenta condições razoáveis a más.

Embora o plantel total de suínos tenha apresentado uma ligeira diminuição em relação ao corte de setembro passado, os números foram superiores aos de dezembro de 2023.

Levantamentos do Cepea mostram que os preços do milho iniciaram 2025 em alta.

Diante desse cenário, a competitividade da carcaça especial suína aumentou, em relação a novembro, frente às principais substitutas.

Santa Catarina exportou 719,4 mil toneladas de carne suína em 2024, alta de 9,3% em relação aos embarques do ano anterior.

O Índice de Preços de Cereais da FAO em dezembro ficou relativamente inalterado em relação a novembro. No ano como um todo, o Índice ficou em média 13,3% abaixo do nível de 2023.



Quanto às exportações brasileiras de carne suína, apesar do recuo em dezembro, o setor fechou 2024 com recordes em receita e volume.

A produção de grãos da China atingiu 706,50 milhões de toneladas pela primeira vez em 2024.

O ano de 2025 se inicia com cenários distintos nos mercados interno e externo de milho.

Em contraste, os preços da carne suína diminuíram, sustentados pela procura dos consumidores mais fraca do que o esperado na União Europeia antes das férias de Inverno.

O excelente desempenho das exportações nos últimos anos está atrelado aos esforços do setor em aumentar a capilaridade no mercado global, em meio à redução gradual (iniciada em meados de 2022) das importações por parte da China.

É o quarto destino de exportação do Sudeste Asiático, com compras anuais de cerca de 350 milhões de dólares em aves, suínos e novos produtos bovinos.

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