Nos três primeiros trimestres de 2025, a produção chinesa de carne suína, bovina, ovina e de aves totalizou 73,12 milhões de toneladas, um aumento de 3,8% em relação ao mesmo período do ano anterior. Desse total, a produção de carne suína cresceu 3,0%, a de carne bovina 3,3% e a de carne de aves 7,2%, enquanto a de carne ovina caiu 4,3%.
Ao final do terceiro trimestre, o rebanho suíno registrado era de 436,80 milhões de cabeças, um aumento de 2,3% em relação ao ano anterior; e 529,92 milhões de suínos foram abatidos, um aumento de 1,8% nos três primeiros trimestres.

20 de outubro de 2025/ National Bureau of Statistics/ China.
https://www.stats.gov.cn