China: Panorama atual da produção suína
Como tem sido a situação da produção de suínos na China? Quais medidas foram tomadas para estabilizar a produção de suínos?
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Como tem sido a situação da produção de suínos na China? Quais medidas foram tomadas para estabilizar a produção de suínos?
No seu último relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” de 11 de abril, o USDA recalculou as suas estimativas para 2024, prevendo uma diminuição na produção global de carne suína, o que seria devido à menor produção na China, que, por sua vez, seria compensado pelos aumentos esperados para os Estados Unidos, a União Europeia e o Brasil.
De acordo com o Gabinete Nacional de Estatísticas, a produção chinesa de carne suína registou um ligeiro declínio no primeiro trimestre.
A nossa região descreveu diferentes taxas de crescimento entre os países líderes em 2023, refletindo comportamentos cíclicos típicos de qualquer atividade econômica.
Isto é quantos suínos foram vendidos, quanta carne suína foi produzida e quantos suínos havia na China em 2023.
Em dezembro de 2023, foi registrado um número total de 75 milhões de cabeças de suínos nas granjas dos Estados Unidos.
Este ano a 333 completa 25 anos e achamos interessante olhar para trás e ver como o setor evoluiu nos principais países produtores durante estes 25 anos.
A projeção é que a produção de suínos diminua em 2024 devido à redução do número de matrizes em 2023.
Nos primeiros três meses de 2023, a produção de carne suína da China totalizou 15,9 milhões de toneladas.
Em seu último relatório “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” publicado em 11 de abril, o USDA recalculou suas estimativas para 2023, prevendo quedas na produção global de carne suína e no comércio internacional.
Segundo dados do Eurostat, em novembro/dezembro de 2022, o plantel suíno na UE era de 134 milhões de suínos (-5% em comparação com 2021).
Globalmente, a China continua se destacando como principal consumidor de carne suína, enquanto na América Latina, o México ocupou a primeira posição com aproximadamente 23 kg/hab.
Em 2022, evidenciou-se um maior posicionamento da carne suína no consumo das famílias e a tendência de maior participação da produção nacional nos mercados internos.
O aumento da produção de carne suína fortaleceu o abastecimento interno, e estaria respondendo ao aumento da demanda, gerando um consumo per capita que atualmente estaria em torno de 20 kg/hab.
A China produziu 55,41 milhões de toneladas de carne suína em 2022.
O plantel de suínos dos EUA continua sua tendência de queda, no entanto, o número de suínos reprodutores são ligeiramente maiores em comparação com o trimestre anterior e os resultados de dezembro de 2021.