Página 17 de Artigos sobre carne

Os preços mundiais da carne suína caíram pelo segundo mês consecutivo devido à fraca demanda de importação.

Os custos com juros sobre o capital investido e de giro e rações foram determinantes, com aumentos de +2,52% e +0,22%, respectivamente.

Resultou na perda de competitividade da proteína suinícola frente às concorrentes.

O movimento de alta do suíno, por sua vez, se deve à boa liquidez da carne e à menor disponibilidade de animais em peso ideal para abate.

Os avanços foram resultado da oferta reduzida de animais em peso ideal para abate e da forte procura por novos lotes por parte da indústria.

As exportações de carne suína crescem 4% em junho de 2024, com uma queda de 3,5% no acumulado anual.

Dados do 2º trimestre do ano divulgados pelo IBGE apontam que o Estado mantem a segunda colocação no abate de suínos, com 21,9% de participação.

Santa Catarina continua liderando o abate de suínos, com 29,1% da participação nacional, seguido por Paraná (21,9%) e Rio Grande do Sul (16,8%).

Isso porque a proteína suinícola se valorizou mais que as concorrentes, em relação a julho.

Durante o primeiro semestre deste ano, as importações chinesas de carne e miúdos diminuíram 28%.