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No primeiro trimestre de 2025, o comércio de suínos na Europa continuou marcado pelo aumento das importações espanholas de leitões e suínos para engorda.

O estresse térmico torna os suínos especialmente vulneráveis devido à sua capacidade limitada de dissipar o calor corporal, e a seleção genética voltada para maior produtividade reduziu ainda mais sua tolerância ao calor. A produção de calor aumenta com a melhora dos resultados técnicos e, com isso, as linhagens atuais produzem 30% mais calor do que na década de 1980.

A comunicação do setor de suínos enfrenta hoje um duplo desafio. Por um lado, há uma necessidade real de mostrar com transparência o trabalho do setor diante de um consumidor cada vez mais desconfiado, desinformado ou saturado de mensagens emocionais. Por outro lado, é preciso fazer isso em um ambiente digital em constante mudança, que valoriza o que é autêntico, emocional e útil.

Os últimos cinco anos têm sido conturbados para a indústria suinícola do Reino Unido, marcada por desafios simultâneos como o Brexit, a COVID-19 e as pressões econômicas e geopolíticas globais.

No último dia 6 de dezembro de 2024, foi firmado o acordo final de associação entre a União Europeia (UE) e o MERCOSUL. Esse acordo é considerado histórico, dada sua magnitude, pois cria um mercado de bens e serviços com cerca de 800 milhões de consumidores e representa um quarto do PIB mundial.

O Reino Unido exporta anualmente cerca de 7.000 toneladas de carne suína para os Estados Unidos, o que torna esse país o quarto destino mais importante para o produto britânico. A grande maioria dessas exportações é composta por lombos, dianteiros e pancetas.

A suinocultura na África tem grande potencial como motor chave para a segurança alimentar, geração de renda e desenvolvimento rural. No entanto, enfrenta diversos desafios que dificultam seu crescimento e sustentabilidade.

Sabemos comunicar o objetivo principal da correta coleta de dados? Que pistas podem nos fazer suspeitar que os dados não estão sendo registrados corretamente?

Em 2024, a suinocultura latino-americana continuou a demonstrar um desempenho notável, reafirmando o seu potencial, resiliência e capacidade de adaptação aos desafios do setor, num ambiente de mercado complexo. No entanto, dadas as atuais circunstâncias geopolíticas, espera-se que em 2025 haja uma reconfiguração dos fluxos comerciais internacionais de carne suína na nossa região, derivada da retaliação contra a imposição de tarifas pelos Estados Unidos.

Perguntamos aos nossos leitores, através de uma pesquisa, por que eles acreditam que essas mudanças estão ocorrendo e por que as empresas integradoras e os grupos que beneficiam a carne estão comprando granjas.

As tendências da indústria suína na China devem ser explicadas em duas partes: consumo de carne suína e produção de carne suína.

Um leve aumento em apenas um indicador representa um aumento significativo na produção agregada. Nesse sentido, se nos aprofundarmos nas variáveis ​​que são incorporadas no benchmarking da suinocultura, encontraremos um amplo leque de possibilidades de melhoria.

Em 2024, as perspectivas dependerão da dinâmica dos principais produtores, ou seja, China, União Europeia, Estados Unidos e Brasil.

O ritmo de aumento do preço da carne suína é enérgico e determinado. O mercado será uma cópia do ano passado?
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A União Europeia continuará no seu papel de “ilha privilegiada nos preços mundiais da carne suína”.
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A concorrência entre os exportadores de carne suína europeus, brasileiros e americanos não existe apenas em relação à China, mas também é desafiada no Japão e na Coreia.
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