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A comunicação do setor de suínos enfrenta hoje um duplo desafio. Por um lado, há uma necessidade real de mostrar com transparência o trabalho do setor diante de um consumidor cada vez mais desconfiado, desinformado ou saturado de mensagens emocionais. Por outro lado, é preciso fazer isso em um ambiente digital em constante mudança, que valoriza o que é autêntico, emocional e útil.

Como a adoção da análise técnica transformou as negociações na Bolsa de Suínos de Minas Gerais (BSEMG), elevando o nível de maturidade das decisões e reduzindo os conflitos entre produtores e frigoríficos.

Os últimos cinco anos têm sido conturbados para a indústria suinícola do Reino Unido, marcada por desafios simultâneos como o Brexit, a COVID-19 e as pressões econômicas e geopolíticas globais.

As expectativas de preços variam claramente de acordo com o continente.

No último dia 6 de dezembro de 2024, foi firmado o acordo final de associação entre a União Europeia (UE) e o MERCOSUL. Esse acordo é considerado histórico, dada sua magnitude, pois cria um mercado de bens e serviços com cerca de 800 milhões de consumidores e representa um quarto do PIB mundial.

O Reino Unido exporta anualmente cerca de 7.000 toneladas de carne suína para os Estados Unidos, o que torna esse país o quarto destino mais importante para o produto britânico. A grande maioria dessas exportações é composta por lombos, dianteiros e pancetas.

Em 2024, a suinocultura latino-americana continuou a demonstrar um desempenho notável, reafirmando o seu potencial, resiliência e capacidade de adaptação aos desafios do setor, num ambiente de mercado complexo. No entanto, dadas as atuais circunstâncias geopolíticas, espera-se que em 2025 haja uma reconfiguração dos fluxos comerciais internacionais de carne suína na nossa região, derivada da retaliação contra a imposição de tarifas pelos Estados Unidos.

Em 11 dos 15 países analisados, as expectativas de preços dos usuários da 333 eram superiores aos preços efetivamente alcançados.

O segundo semestre de 2024 foi um período que certamente está em torno dos 25% melhores momentos da suinocultura brasileira em 3 décadas juntamente com outros períodos tão bons quanto além claro dos momentos difíceis.

Os nossos especialistas Sara Mazo e Francisco Ruíz analisam as políticas econômicas aplicadas durante o primeiro mandato de Trump: protecionismo, tarifas, desregulamentação do setor energético e agrícola.

O IFIP oferece-nos um resumo da evolução das culturas de cereais e oleaginosas.

A partir de 30 de dezembro de 2024, a soja será adicionada aos produtos aplicáveis ​​à nova regulamentação europeia contra o desmatamento, o que gera incerteza no comércio de matérias-primas.

O mercado é soberano e reage à sequência de oferta, demanda, expectativas, especulação e concorrência para vender ou comprar.

As tendências da indústria suína na China devem ser explicadas em duas partes: consumo de carne suína e produção de carne suína.

Um leve aumento em apenas um indicador representa um aumento significativo na produção agregada. Nesse sentido, se nos aprofundarmos nas variáveis ​​que são incorporadas no benchmarking da suinocultura, encontraremos um amplo leque de possibilidades de melhoria.

As expectativas de preços permanecem elevadas nos países europeus e na África do Sul, permanecem estáveis ​​na Ásia e são variáveis ​​na América.

Como é habitual nos primeiros meses do ano, elaboramos estimativas de consumo per capita de carne suína. Para esta nova publicação fomos um pouco além, tentando projetar qual seria o consumo para 2030.

Em 2024, as perspectivas dependerão da dinâmica dos principais produtores, ou seja, China, União Europeia, Estados Unidos e Brasil.

No início do ano passado perguntamos aos nossos usuários qual seria o preço médio da carne suína em seus respectivos países em 2023. Quer saber o que é melhor para você?

A detecção de lesões pulmonares no frigorífico também permite estimar perdas econômicas.

A União Europeia continuará no seu papel de “ilha privilegiada nos preços mundiais da carne suína”.
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A concorrência entre os exportadores de carne suína europeus, brasileiros e americanos não existe apenas em relação à China, mas também é desafiada no Japão e na Coreia.
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Em 2022, os elevados preços das rações para animais fizeram subir o custo da produção suína em todos os países, com um aumento médio de 27%.

O consumidor viu o consumo crescer mais que sua renda relativa e o empreendedor do setor teve grandes oportunidades nos últimos 10 anos! Mas, a carne suína cresceu o consumo sem interrupções também cedendo preço e ocupando espaços do bovino. De agora em diante será preciso disputar de verdade a preferência pelo consumidor.